Comment manger spiruline en poudre, la spiruline dans les aliments.

Comment manger spiruline en poudre, la spiruline dans les aliments.

Comment manger spiruline en poudre

Les algues bleu-vert microscopique se développe dans les climats chauds.

La spiruline superaliment est une algue verte riche en éléments nutritifs qui a une réputation comme l’un des plus sains superaliments sur la planète. Cette algue a été utilisé pendant des siècles comme une source de nourriture avant la production commerciale a décollé dans les années 1970. Aujourd’hui, la spiruline séchée est disponible pour les consommateurs sous la forme de comprimés, de poudre ou de flocons.

Comment le manger

Selon l’Université du Maryland Medical Center, une dose standard est de 500 milligrammes ingérés 4 à 6 fois par jour. spiruline pulvérulentes peuvent être ajoutés directement au jus ou d’eau. Si vous n’aimez pas le goût des algues bleu-vert, le goût peut être déguisé en le combinant avec des fruits – comme l’ananas et de la banane – et de jus de légumes dans un mélangeur et mélanger jusqu’à consistance lisse. Alternativement, la spiruline en poudre peut être saupoudré sur ou mélangé dans les aliments.

Raisons de manger

Selon la base de données de l’USDA National des éléments nutritifs, les algues bleu-vert est riche en protéines, contenant 4,02 grammes de protéines par simple cuillère à soupe. Les protéines jouent des rôles structurels et fonctionnels essentiels dans le corps en plus de servir en tant que bloc de construction d’hormones et d’enzymes. Le fer est présent dans la spiruline en quantités impressionnantes: 2 milligrammes par 1 cuillère à soupe. L’oxygène et le transport d’électrons, le stockage de l’oxygène, la synthèse d’ADN et des fonctions antioxydantes sont quelques-unes des fonctions essentielles de fer. La spiruline contient des vitamines B, tels que la thiamine, niacine, riboflavine, B6 et l’acide folique et la vitamine E et K sont également présents. L’acide gamma-linolénique de l’acide gras essentiel est également présent dans la spiruline.

Recherche

Des études de tubes d’essai et l’animal ont suggéré que la spiruline a des propriétés antivirales et anticancéreuses; Des études ont également suggéré que la spiruline a un rôle dans la stimulation du système immunitaire et qu’il peut aider à protéger contre les réactions allergiques. Cependant, plus de recherche est nécessaire chez les humains pour étayer ces allégations, le Natural Medicines Comprehensive Database a trouvé de preuves suffisantes pour évaluer l’efficacité et l’appui des allégations au sujet de la spiruline et plaies dans la bouche précancéreuses, perte de poids, le TDAH, le syndrome prémenstruel, l’anxiété, la dépression, l’immunité, la fatigue , la mémoire, l’attention, le diabète, l’hypercholestérolémie, les maladies cardiaques, la guérison des plaies ou la digestion.

Précautions

Les algues bleu-vert peuvent être cultivées dans un milieu naturel, comme chaud, corps frais d’eau, ce qui augmente le risque de contamination par les métaux lourds et les bactéries. Growing algues bleu-vert dans un environnement contrôlé réduit le risque de contamination. Pour ces raisons, il est impératif d’acheter des suppléments de spiruline à partir d’une marque digne de confiance. Lisez les étiquettes soigneusement pour sélectionner des produits cultivés sans pesticides artificiels, des herbicides, des charges ou des diluants. Consultez toujours votre médecin avant de prendre la spiruline. Les National Institutes of Health recommande contre la prise de spiruline si vous avez un des fruits de mer grave ou allergie à l’iode, si vous êtes enceinte ou allaitez, si vous prenez des immunosuppresseurs ou si vous avez la phénylcétonurie.

A propos de l’auteur

Tarynne Mingione est diététiste et professeur de yoga enregistré. Elle a obtenu un baccalauréat ès sciences en nutrition à l’Université Bastyr et complété Baylor College of Medicine Neonatal Nutrition Fellowship. Son expérience comprend également le camp de diabète et diététiste événement bien-être éducateur en santé et enseigne le yoga à divers endroits.

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