Comment faire et décorer gâteau …

Comment faire et décorer gâteau ...

Il est de notoriété publique que tout goûte meilleur sur un bâton-gâteau ne fait pas exception. Cake pops sont à la mode pour toutes les bonnes raisons: Ils sont adorables et adaptable; ils ne nécessitent pas de servir des ustensiles et des assiettes; et ils sont juste la bonne taille pour les petites mains (ou toute personne essayant de se garder de manger un gâteau entier, ahem). Pourquoi, alors, sont des gens nerveux pour les faire?

Photo par Meredith

Comme il se trouve, cake pops sont un projet, quelque part assez facile entre les petits gâteaux gâteau mélange et un gâteau de mariage Fondant couvertes en termes de temps et de l’expertise de cuisson. Voici les instructions simples étape par étape et une vidéo pour vous aider à démarrer, et beaucoup d’inspiration pour la création de ces cuties gâteau.

Gâteau Pop Méthode n ° 1: Pré-cuit gâteau

Ceci est le moyen le plus populaire pour faire le gâteau pop, car il doesn&# 8217; t exigent un équipement spécial. Vous commencez par faire un ol régulier »de gâteau cuit.

  1. Faire un gâteau, en utilisant un mélange ou à partir de zéro-celui que vous préférez. Vous ne&# 8217; t ont à coller avec le chocolat et la vanille. Toute recette de gâteau peut être utilisé ici: velours rouge, biscuits et crème, shortcake aux fraises.
  2. Lorsque le gâteau refroidit, émietter en miettes fines avec vos doigts, ou de le jeter dans le robot culinaire. Vous cherchez à gagner du temps? Cuire au four avant et congeler votre gâteau, juste dégivrage et s’effriter lorsque vous êtes prêt à assembler.
  3. Ajouter le glaçage de votre choix. Celle-ci agit en tant que &# 8220; liant&# 8221; de sorte que les miettes de gâteau peut contenir une forme de boule, et de donner à la pop gâteau texture délicieusement humide. Utilisez votre recette-buttercream préférée. crème glaçage au fromage. ganache Fudgey. ou du beurre d’arachide tout fonctionne bien, mais avoir du plaisir combinant le gâteau et glaçage saveurs. Essayez gâteau au chocolat avec le beurre d’arachide glaçage ou gâteau aux carottes avec du fromage à la crème glaçage. Mélange de velours rouge avec glaçage à la vanille pour un résultat assez rose. Ajouter cuillérées de glaçage à la cuvette des miettes de gâteau un peu à la fois et bien mélanger-il est préférable d’utiliser vos mains! -jusqu’à Vous pouvez pincer le mélange et de voir qu’il reste ensemble. Rouler un échantillon balle et voir si elle est titulaire. Vous ne voulez pas ajouter trop de glaçage; qui fera un bruit de gâteau détrempé.

Mélanger le glaçage en miettes de gâteau un peu à la fois. Photo par Meredith

  • En utilisant une petite cuillère à crème glacée, scoop une boule de pâte et roulez-le autour de vos mains (légèrement humidifiés) de faire serrés uniformément balles rondes. Placer les boules sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Continuez à pâtisserie jusqu’à ce que vous avez utilisé tout le mélange. Maintenant, réfrigérer les boules de gâteau pour un couple d’heures-ou gel pour environ 20 minutes jusqu’à ce qu’ils soient fermes, mais pas gelé tout le chemin à travers.

    Utilisez une pelle à biscuits et les mains humidifiées pour rouler une boule parfaite. Photo par Meredith

  • Pour le revêtement, placer les copeaux de chocolat ou de bonbons colorés fond dans un petit bol profond dans le micro-ondes. Cuire dans de courtes rafales de temps jusqu’à ce que complètement fondu.
  • Insérez un bâton dans chaque boule, pas plus qu’à mi-chemin. En tenant le bâton, tremper la balle dans le chocolat fondu ou de bonbons et agiter pour enrober complètement en un seul mouvement. Assurez-vous qu’il touche la base, où le bâton a été inséré. Rouler dans les paillettes, les miettes de biscuits, mini pépites de chocolat, noix de coco, des noix, ou toute autre garniture que vous pouvez imaginer! Laissez le gâteau saute à sécher en les insérant verticalement dans un bloc de mousse de polystyrène, ou d’utiliser une passoire si les trous sont de la bonne taille . Réfrigérer pour régler plus rapidement, ou tout simplement laisser dans un endroit frais.
  • Nous avons tant de recettes de gâteaux à essayer.

    Vidéo: Comment faire des boules de gâteau

    Gâteau Pop Méthode n ° 2: Utilisation d’un plat de cuisson

    Au lieu de rouler votre mélange gâteau-et-glaçage, l’enfoncer dans un plat de cuisson et d’utiliser un emporte-pièce pour créer des formes, comme ces coeurs pour la Saint-Valentin&# 8217; s Day.

    La méthode de plat de cuisson, à l’aide d’un emporte-pièce. Photo 52 Cuisine Adventures

    Les pops finis doux. Photo 52 Cuisine Adventures

    Gâteau Pop Méthode # 3: Utilisation d’un Cake-Pop Pan

    Pour utiliser un pan cake-pop, vaporiser d’abord la poêle avec un aérosol de cuisson. Faire une pâte à gâteau et une cuillère dans la casserole en bas (pas givrer &# 8220; liant&# 8221; nécessaire), le remplissage vers le haut. Fixer la moitié supérieure du moule et cuire au four pendant 15-18 minutes, jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré en ressorte propre. Laisser refroidir pendant 5 minutes dans la casserole, puis retirer. Après refroidissement complet, utilisez un couteau tranchant pour couper délicatement le rebord vers le milieu afin boules sont parfaitement rondes.

    Certains aiment à utiliser des casseroles gâteau-ball, comme ceux-ci &# 8212; mais vous pouvez facilement rouler vos boules à la main.

    couper délicatement la couture avec un couteau pour faire vos cake pops parfaitement rond. Photo par Meredith

    Gâteau Pop Méthode n ° 4: Utilisation d’un Cake-Pop Appliance

    Si vous êtes dans les gadgets, regardez cette vidéo sur la façon d’utiliser un appareil gâteau-pop spécial, le Maker Babycakes Gâteau Pop, qui fonctionne comme une machine à gaufres.

    Vidéo: Utilisation de la machine Babycakes Gâteau Pop

    Soyez créatif avec Décorer

    Quand il vient à la décoration de ces délicieuses petites gâteries, le ciel est la limite.

    Roulez-les dans les amandes et les morceaux de bacon. Photo par Meredith

    Vacances à thème arrose faire un tableau de fête. Photo par Meredith

    Allez tout avec Fondant pour ces adorables cake pops Halloween

    Ajouter des paillettes à la base de gâteau émietté pour créer ces cuties. Photo par Sprinkles pour le petit déjeuner

    Bébé cake pops hochet. Photo par Cakegirls pour TheCakeBlog.com

    Faire Mojito Cheesecake Pops. avec ou sans rhum. Photo par SprinkleBakes

    Ces roses sont en fait cake pops dans le déguisement. Image par Cakegirls pour CakeJournal.com

    Pour le gâteau-popper avancé, cette méthode adorable produit une douce surprise. Photo par Eugenie Cuisine

    Maple cake pops de bacon. Photo par CookieDoughandOvenMitt.com

    Faire des boules de gâteau au fromage en creusant et en glissant le remplissage d’un gâteau au fromage cuit au four. Photo par Sashja2413

    Avec l’appareil gâteau pop, vous pouvez faire cake pops savoureux, aussi! Photo par onegoodthingbyjllee.com

    Voir plus d’idées de décoration dans notre galerie gâteau-pop.

    Essayez la variation de la tarte.

    pops à tarte Mini. Photo par NellAP

    Suivez-moi à plus grande cuisine comment faire&# 8217; s sur Allrecipes Dish. notre blog emballé avec des idées et d’inspiration pour les cuisiniers à domicile.

    RELATED POSTS

    • Comment faire Fondant, la décoration avec des fondants.

      Comment faire Fondant Qu’est-ce que Fondant? Fondant traditionnel est un simple mélange de sucre et d’eau cuite au stade soft-ball. Après la cuisson, fondants peut être battu et malaxé jusqu’à…

    • Comment faire gâteau Pops pour les débutants …

      Vous êtes ici: Accueil / Recettes / Comment faire gâteau Pops pour les débutants Comment faire gâteau Pops pour les débutants Aujourd’hui # 8217; le poste est un poste client de Bron de Bronnie…

    • Comment faire gâteau Pops – A Beautiful Mess, cake pops.

      Gâteau Pops sont probablement l’un de mes friandises préférées! J’aime la façon dont ils ressemblent à de petites sucettes mignonnes et peuvent être faites dans toutes les couleurs ou la saveur…

    • Comment Décorer avec Fondant 14 …

      Comment Décorer avec Fondant Si vous essayez de faire vos gâteaux faits maison regarder supplémentaire spectaculaire ou professionnel, apprendre à décorer avec Fondant. Fondant est une pâte…

    • Comment faire un gâteau d’agneau 15 étapes …

      Comment faire un gâteau d’agneau gâteaux d’agneau sont une tradition de Pâques en provenance des pays d’Europe orientale. Ils ont été faites pour plus de cent ans dans de nombreux endroits, y…

    • Comment faire designs_4 gâteau

      Accueil »Comment gel un gâteau d’aspect professionnel avec versable Fondant de faux en quelques minutes! Comment le gel un gâteau d’aspect professionnel avec versable Fondant de faux en…

    Laisser un commentaire