Instructions pour brasser votre …

Instructions pour brasser votre ...

Passez en revue votre bière Making Instructions.

Mexican Stout Hot Chocolate | 5% ABV | Une chaude bière de chocolat d’inspiration mexicaine combinant les saveurs légèrement sucrées d’un gros coup avec le piquant de la boisson classique à travers la frontière. En ajoutant les piments rouges séchés et un bâton de cannelle à ébullition, la saveur riche et crémeuse du chocolat cède la place à des notes d’épices, tandis que Northern Brewer houblon équilibrer le tout avec une amertume et une saveur boisée.

Pecan Pie Ambre | 5% ABV | Sud-inspiré et boulanger-approuvé, ce facile à boire ale ambrée vous fera oublier la tarte jamais existé (sous forme solide). Embrassant les saveurs de noisette et doux de la tarte aux pacanes sans être trop sucrée, notre Pecan Pie Ambre Ale est corsé, savoureux et amusant à faire – sans vous remplir jusqu’à l’état de coma alimentaire.

Brooklyn Brewery Sorachi Ace | 7.2% ABV | Dans notre récente collaboration avec Brooklyn Brewery, nous apportons Sorachi Ace de Brooklyn à votre cuisinière. A, non filtrée ferme ale traditionnelle, cette saison d’or met en valeur la variété de houblon Sorachi Ace, en utilisant pilsner malt et levure de bière belge d’apporter hop avant et au centre saveur. Par sauts à sec ce breuvage, qualités brillantes, d’épices et de fines herbes porteront du nez au palais.

Plus: 3 paquets de No-Rinse Sanitizer"/ Gt;

Dandelion gruit | 5% ABV |

Ceci est notre point de vue sur la gruit, une bière de style ancien brassée sans houblon qui tend à mettre l’accent sur les herbes et terroir locaux d’une région. Au lieu de l’équilibrage et aromatiser la bière avec un combo hop typique, nous utilisons zeste de citron et de pissenlit légumes frais (avec les grains de poivre noir et de blé blanc, tous deux inclus dans le mélange) pour créer quelque chose qui est tarte, épicé, et totalement herbacée. bette à carde est un excellent substitut si les feuilles de pissenlit ne sont pas disponibles.

Camomille Blonde | 6% ABV |

Pour brasser cette lumière et de la bière blond floral nous employons une ébullition post-pour-over méthode de café pour tirer sur la douceur florale des fleurs de camomille sans aucune des astringence vous pouvez obtenir de plus-rouissage. La base de céréales belge lumière et herbeuse Golding houblon fait pour un temps chaud sipper parfait.

Citrus blé | 5% ABV |

Lumière, vif et agréable, notre Citrus blé est brassée avec du blé blanc d’Amérique et de houblon Chinook agrumes emballés, ce qui pour un goût rafraîchissant de l’été. Ajout d’une combinaison d’écorces d’agrumes frais (nous aimons pamplemousse, citron et citron vert) vous donnera la bière de blé zestiest autour."/ Gt;

Greenmarket-inspiré et saisonnière brassée, la bière Making livre comprend plaisir et recettes imaginatives pour tous les jours et les occasions spéciales bières: Everyday IPA et Lady Lavande pour le printemps; Pamplemousse Honey Ale and Lobster Saison pour l’été; Croustade aux pommes Ale et Pumpkin Dubbel pour l’automne et au chocolat Maple Porter et Nouvel An Beer pour l’hiver. Vous trouverez également des suggestions d’appariement des aliments, des recettes pour cuisiner avec de la bière, et des conseils pour la culture du houblon. Pour toute personne qui obtient un coup de pied de dire «Je l’ai fait! » – Vous pouvez vous aussi faire un grand droit de la bière artisanale sur votre cuisinière.
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Il est dans cet esprit que nous avons créé notre dégustation de bière Set, mettant en vedette quatre snifters cinq onces et une bière Notes de dégustation livret avec des instructions de dégustation, proposé des dégustations, proposé des dégustations, et de l’espace pour des notes pour des dizaines de dégustations. Il est un compagnon indispensable pour tout amateur de bière.

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Kits supplémentaires fermenteur sont également parfaits pour les brasseurs qui sont habitués à 5 gallons set ups. Vous pouvez utiliser une partie de l’équipement que vous avez déjà et de faire des lots d’un gallon dans ce petit fermenteur – parfait pour expérimenter de nouvelles recettes! "/ Gt;

Il mesure la masse volumique du liquide (appelé gravité). L’alcool est moins dense que la bière de pré-fermenté sucré, donc la mesure de la gravité au début de la fermentation (à la fin de votre journée de brassage) et mesurer à nouveau deux semaines plus tard à la fin de la fermentation (lorsque vous êtes prêt à la bouteille) sera vous dire exactement la quantité d’alcool que vous avez sous la main.

Il est un excellent moyen de laisser un peu de science dans vos aventures sinon de détente d’une journée d’infusion avec un densimètre."/ Gt;

Nous avons passé les 4 dernières années à visiter des brasseries incroyables dans le monde entier pour répondre aux gens qui font nos bières préférées. Sur le chemin, nous avons pris des photos, recueilli des histoires, et recueilli l’inspiration pour les futurs lots. Dans Make Some Beer. nous partageons des recettes inspirées et contribué directement des brasseries les plus innovantes et étagés du monde. Et puisque la bière de son mieux avec de la nourriture, nous avons inclus des recettes savoureuses cuites avec de la bière et le grain passé.

Brewing heureux!
Erica & Stephen"/ Gt;

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