Morrisons Doves Farm Whole Meal …

Morrisons Doves Farm Whole Meal ...

Doves Farm Whole Meal farine de sarrasin 1 kg

Description du produit

Une farine de stoneground usiné à partir de sarrasin wholegrain qui est cultivé, stockées ou traitées à côté de blé et d’autres céréales. Traditionnellement utilisé pour les crêpes et les pâtes.

Autrefois le sarrasin, fagopyrum esculentum, a été appelé sarrasin et de blé noir en raison de l’enveloppe outher noire des graines triangulaires.

Sarrasin est un membre de la famille de la rhubarbe qui mûrit à la fin de l’automne. Il est un aliment traditionnel en Russie, où il est connu comme kacha, ainsi que mettant en vedette dans les plats du nord de la Chine, le Tibet et l’Europe. La farine a une couleur de calicot et la douceur naturelle qui peut donner un goût agréable à nouilles, crêpes, pâtes et pâtisseries maison.

La cuisson avec farine de sarrasin
Farine de sarrasin est faible en gluten et bien adapté à gâteau et biscuit cuisson.
Pour la cuisson du pain, mélanger la farine de sarrasin avec une farine à pain fort.

A Doves Farm nous faisons des biscuits, des biscuits et une large gamme de pains, gâteaux et spécialités farines.

Doves Farm Foods a été créé en 1978, lorsque nous avons voulu faire de la farine du blé que nous avons grandi. Nous avons acheté un meulière et mis en place dans la grange sur notre ferme sur la pittoresque frontière Wiltshire / Berkshire. Nous avons maintenant une entreprise florissante qui peut moulins grains différents et rares. Au cœur de notre philosophie, nous sommes dédiés à des méthodes de production éthiques, de la nourriture lente et le mouvement organique. Sur notre ferme, nous faisons tourner les cultures, le bétail et les prairies, ainsi que le respect de la biodiversité de la faune et de l’environnement local.

Nous sommes également passionnés de pâtisseries maison et nous croyons que ce que nous mangeons aujourd’hui aura une incidence sur notre santé demain et bien-être. La cuisson du pain, des biscuits et des gâteaux à la maison est une activité satisfaisante et enrichissante. Vous pouvez choisir les meilleurs, locaux et de saison ingrédients, et de savoir ce qui se passe dans votre famille&la nourriture; # 39.

Information produit

Catégories

Marque

Stockage

Pour garder votre farine à son meilleur, rouler sur la partie supérieure après utilisation et conserver dans un endroit frais et sec.

Return To Adresse

Doves Farm Foods,
Hungerford,
Berkshire,
RG17 0RF.
www.dovesfarm.co.uk

Recettes

Machine à pain Sarrasin
Suivez votre habituelle recette de la machine à pain du remplacement d’un quart à la moitié de la farine de pain solide avec de la farine de sarrasin.

Blini
Ces scones traditionnels petites gouttes sont souvent servis comme des canapés avec la crème sure et autres garnitures. Grandes blinis sont délicieux servi avec purée de fruits ou de sauce au chocolat.
2 oeufs
farine 175g Sarrasin
poudre 2tsp Baking
Milk 300ml
2 cuillères à soupe d’huile
1. Battre les oeufs jusqu’à consistance mousseuse.
2. Mélanger la farine, la poudre à pâte et le lait.
3. Bien battre pour obtenir une pâte lisse.
4. Faire chauffer un peu d’huile dans une poêle à frire et déposer dans cuillères à soupe de pâte.
5. Cuire jusqu’à ce que le dessous soit doré, puis retourner et cuire l’autre côté.
6. Répétez avec le reste de pâte.

Fruité Prune Loaf
Four à 180 ° C / Fan 160 ° C / 350 ° F / Gaz 4
100g pruneaux
1 orange
3tbsp Oil
1 oeuf
50g Yogurt
50g de miel
farine 100g Sarrasin
1tsp Bicarbonate de soude
1tbsp sucre Demerara
1. Couper les pruneaux dans un bol.
2. Ajoutez le zeste d’orange râpé et le jus d’orange.
3. Dans un autre bol, battre ensemble l’huile, l’œuf, le yogourt et le miel.
4. Tamiser la farine et le bicarbonate de soude dans le bol et bien mélanger.
5. Incorporer le mélange de pruneau.
6. Conseil dans un 500g / 1lb moule à pain huilé et doublé.
7. Saupoudrer le sucre Demerara sur le dessus.
8. Cuire dans un four préchauffé pendant 35/40 minutes.

Muffins aux mûres
Four 200 ° C / Fan 180 ° C / 400 ° F / Gaz 6
farine 100g Sarrasin
100g de sucre en poudre
poudre 2tsp Baking
50ml huile
1 oeuf
50ml lait
Extrait 1tsp Vanilla
150g Mûres
1tbsp sucre Demerara
Muffin cas
1. Mélanger la farine, le sucre en poudre et la poudre à pâte.
2. Ajouter l’huile, l’oeuf, le lait et la vanille et bien battre.
3. Incorporer les mûres.
4. Spoon en cas du papier à muffins debout sur une plaque de cuisson.
5. Saupoudrer un peu de sucre Demerara sur chaque muffin.
6. Cuire dans un four préchauffé pendant 30/35 minutes.

Pays d’origine

Fabricant

Doves Farm Foods,
Hungerford,
Berkshire,
RG17 0RF.

Type d’emballage

Disclaimer Nous&# 39; ai mis cette information ensemble pour vous aider à obtenir une sensation pour le produit et ont essayé de faire en sorte que tout&# 39; est exact. Mais parfois, les choses changent, alors assurez-vous de vérifier l’emballage et l’étiquette une fois que votre article arrive. Toi&# 39; ll trouverez également le fabricant&# 39; les détails de là-bas et doivent les laisser tomber une ligne si vous avez besoin de plus d’informations sur l’un des ingrédients utilisés – ils&# 39; serai heureux de vous aider. Nous faisons toujours de notre mieux pour vous assurer que le shopping avec nous est sans tracas, mais nous ne pouvons malheureusement&# 39; t être responsable de tout produit incorrect d’informations sur une autre société&les sites Web de même si vous suivez un lien à partir de là; # 39. La boutique en ligne vient d’ouvrir donc nos nombreuses grandes promotions se réfèrent à des prix plus élevés pratiqués dans la plupart précédents Morrison&les magasins; # 39. Notre nourriture est toujours la vedette, mais parfois nous aimons donner le traitement VIP. Cela implique de prendre des photos de lui avec des choses qui lui donnent encore plus savoureux, tels que de la vaisselle colorée et d’autres plats de la gamme. Bien que nous&# 39; d aiment à jeter ces extras dans votre chariot, malheureusement, ils&# 39; re des suggestions de service et aren&# 39; t une partie du produit&# 39; re achat. Ces données sont fournies pour un usage personnel seulement. Il ne peut être reproduite de quelque manière que ce soit sans Morrisons&# 39; consentement préalable, ou sans raison acquittement.

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